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对猕猴桃产业创新发展之路论述农科论文

2019-05-01    作者:    来源:

  一、猕猴桃产业生产组织管理模式创新

  在猕猴桃种植过程中分散的种植户势单力薄无法适应千变万化的大市场。而合作组织作为产业化经营的载体可以代表猕猴桃种植户的利益进行谈判协调猕猴桃进入市场的数量、价格等问题降低生产经营成本、减少贸易纠纷、将猕猴桃产业生产的各个环节有机地结合起来为猕猴桃种植户提供服务提高猕猴桃产业化经营水平。周至县猕猴桃产业的发展要重视以下几点:

  (一)政府继续扶持和引导农民合作经济组织健康发展

  猕猴桃种植户合作经济组织是猕猴桃产品进人市场解决产品加工、储运、销售问题的需要。陕西省的各级政府应继续加强引导。除了财政支持还要通过舆论引导的手段为猕猴桃种植户合作经济组织的发展营造更好的社会环境。猕猴桃种植户的合作组织要以“民办、民管、民受益”为原则抓好典型示范、搞好培训工作引导合作组织健康发展。

  (二)加强和发挥行业协会的作用

  由种植行业协会按照经济规律协调种植户、龙头企业和政府的关系通过行业协会对猕猴桃种植户进行产前、产中、产后服务。行业协会还可以采用合作经营方式组织广大农户进行猕猴桃深层次生产。猕猴桃种植户可以在自愿的基础上组成各种形式的合作组织按合作组织的章程实行统一经营、统一核算、统一管理。

  (三)合作组织要为种植户提供各方面的服务

  猕猴桃种植户合作组织要代替单个种植户进行营销活动提供市场信息帮助猕猴桃种植户搞好生产结构调整进行种植技术服务和技术人才的培训。还要顺应市场经济发展需要加强合作组织的自身改革和发展。合作组织要不断地寻求为种植户服务的新途径扩大服务范围和领域提高经营管理水平。

  二、猕猴桃产业研发能力提升

  在猕猴桃产业发展的转型阶段技术创新战略起着重要的作用科技是第一生产力它是猕猴桃产业从单纯的农业加工向集成农产品加工、生产、营销一体化的现代化果品产业转变的主要推动推动因素。要加大猕猴桃产业相关技术创新强度以技术创新提升周至猕猴桃产业发展的内在动力。

  (一)不断提升猕猴桃产业技术研发水平

  产业发展离不开科技研发只有科技研发水平不断提高才能够不断促进产业发展向着更高的层次进步。因此周至县猕猴桃产业应该从以下几个点来提升企业的科技研发水平。首先积极引进新技术开发新品种。利用现有资金引进新技术改进猕猴桃种植方式寻求质量更高、收益更大的新产品;其次积极与科研单位密切合作借助科教资源。周至县猕猴桃产业一直保持着与西北农林科技大学的专家密切联系要继续加强与科研院所的联系为企业科技开发研究提供更大的便利。

  (二)加大猕猴桃产业科研资金的投入

  近年来国内外猕猴桃产业发展的技术水平逐渐提高各个地方加大了猕猴桃果品的相关研发投入。周至猕猴桃产品研发中资金主要依靠政府的扶持资金远远达不到猕猴桃产业现代化发展水平需求。要加大猕猴桃产业研发的资金投入拓宽猕猴桃产业研发资金的融资渠道提高猕猴桃果品开发力度提升周至猕猴桃产业的市场竞争力。

  (三)重视猕猴桃产业从业人员素质提升

  针对周至猕猴桃产业创新发展缺乏高素质人才的情况一方面要从业人员自身素质提升重视人才的个人诉求挖掘各类人才培养潜力。另一方面要加强从业者的从业信心培养从业者了解周至猕猴桃产业发展情况和长远规划让他们有信心致力于周至猕猴桃产业的发展。此外应建立良好的从业人员技能培训鼓励当地技术能手与从业人员之间的技术交流与合作更要引进国内外猕猴桃专家为周至猕猴桃尽力献策激发周至猕猴桃产业研发热情推动周至猕猴桃产业创新发展。

  三、加强猕猴桃产业销售体系创新

  周至猕猴产业发展到了转变发展思路寻求创新路径的关键节点。周至猕猴桃产业的发展离不开完善的市场交易体系和高效的销售渠道为了做好这点周至县的猕猴桃产业首先要引导农民农民能够从市场直接获得产品供求信息及时调整种植结构有利于生产技术提升和绿色无公害水果的推广。

  二是协助农民开拓销售市场。近年来批发市场通过与各地农业管理部门的合作逐步建立起比较稳定的猕猴桃购销网络。

  三是促进农民收入水平。在“农户+基地+市场”的种植销售模式下由示范基地引进适应市场需求的优良猕猴桃品种进行试种后才向农民推广降低了农民种植新品种所承担的风险。这种模式克服了原有零散、自发种植中存在的品种落后和不适应市场的问题为农民增收提供了保证。在买方市场条件下只有建立风险共担的组织体系才能被买卖双方所接受才能实现猕猴桃种植农户和市场的连接才是产业化所要求的组织形式。借鉴国内外经验结合周至实际情况对“加工猕猴桃”采取“公司+农户”形式;对“商品猕猴桃”采取专业性合作组织的形式比较好。

  借鉴新西兰奇异果业国际贸易公司的经验公司与农户结成利益共同体依靠大型公司对市场风险的抵御能力闯市场;借鉴日本专业果协会的经验把果农组织起来成立果业协会以果业协会为依托实施贮藏工程、销售工程和信息工程促进周至猕猴桃产业集约化发展。不论哪种组织形式都应借鉴吸收现代企业制度的有益经验学习现代企业的运营方式完善组织运行机制提高组织的经济效益。

  四、小结

  通过研究周至猕猴桃产业发展现状得到以下结论:周至猕猴桃产业化发展水平处于转型期目前产业发展面临生产组织形式落后、生产组织形式落后、产后加工服务水平偏低、产业升级缺乏龙头企业带动、营销体系有待完善、品牌效应不足等问题各种障碍给周至猕猴桃产业发展造成了不利影响。

  周至猕猴桃产业未来发展重点应集中在于寻求创新突破提升产业发展水平和市场竞争优势现代在农业市场化快速发展的趋势下要从猕猴桃生产组织管理模式、周至猕猴桃品牌创建、猕猴桃生产后深加工技术研发和猕猴桃营销体系构建等方面实现突破寻求周至猕猴桃产业发展的创新路径在猕猴桃产业市场化发展方面多下功夫逐步建立完整合理的现代猕猴桃产业链推动周至猕猴桃产业发展模式转变提高周至猕猴桃产业市场竞争力以周至猕猴桃产业现代化发展带动地方经济内生化增长。

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