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33年的夫妻老店,每次只收客人3块钱,甜哭了

2019-06-13    作者:更河北    来源:网络

  不知从什么时候开始,“再也不相信爱情”这句话成了人们笑谈情场的金句,找一个对的人难,和一个爱的人长长久久,到了皱纹爬上脸庞的时候还能相守在一起,又是一件多么奢侈的事情?

  76岁的刘奶奶和81岁的冯爷爷伉俪情深53年,在石家庄红楼商场旁边的小道里守着一家祖传的老豆腐店,一做就是一辈子。我买豆子,你磨豆腐,我动嘴,你动手,一路上变的是花白的头发,不变的是爱情不打折的纯度……

  33年的夫妻老店,老豆腐还得趁热吃

  没有气派的招牌,没有豪华的装修,也没有高大上的就餐环境,也许平常路过你也不会看一眼,这家开了33年的老豆腐“破店”却让人有吃一口就难以忘怀的能力。没有多余的作料,看上去清清淡淡,但要嗦上一口那瓷实的厚度,嘴里瞬间就能溢出咸淡正好的卤水味,再加一勺韭菜花、一勺蒜汁、一勺辣椒,趁热带汤吃,那味道叫一个绝!

  开店的老夫妻每天雷打不动五点出摊,店门口的拼座位置上却不乏起个大早,穿得西装革履的食客,他们的吃法隐秘且讲究,先在这家老豆腐店叫上一碗招牌,然后去隔壁杨家烙饼家带上一个油光锃亮,裹着白菜丝儿的卷饼,两相就着吃鲜美又解腻。

  从1985年开始做豆腐到现在步入古稀,两老的腿脚都不如往日灵便了,但老豆腐的口感从没让人有挑出刺儿的时候。就因为客人一句“你们歇着我们吃什么”的抱怨,夫妻俩坚持凌晨三点挑豆子磨豆子过卤水,不管下雨还是阴天都没歇过一次。

  几十年汇聚成一碗老豆腐,从最早的几毛钱一碗,到现在很久没变的三块一碗,卤水点多了或者点不成坏了口感,刘奶奶干脆就一锅全倒了,就算不挣那个钱也不愿意让客人们尝到一点瑕疵的味道。

  豆腐是纯纯的,我对你的爱也是

  年轻的时候,夫妻俩都是工厂的工人,每月挣得钱不多,不够养活三个孩子的小家,为了生活,刘奶奶就想到了冯爷爷家祖传的豆腐手艺,在街上支起了一个豆腐铺营生。最早干的时候,没有一个遮风避雨的房子,周围都是田地,现在路上盖起了高楼,马路和地铁也完善了起来。

  刘奶奶说自己还是舍不得这个地方,风风雨雨那么多年,只要大伙能吃上现做的老豆腐,她就开心。冯爷爷眼里只有刘奶奶,他心疼妻子为豆腐店操劳了一辈子,家里洗衣服、做饭这些家务活,但凡他能帮衬做完的,就绝不让刘奶奶碰一下。

  “现在我连一件衣裳都没洗过,我动嘴他动手,他对我好,我也对他好。”

  日出而作,日落而息,执子之手,与子偕老,这对老夫妻相濡以沫的生活让我们对爱情又多了一份向往。从相识到白首,从黑发到白发,能在平淡岁月中相互扶持,能一起为生活打拼,就算苦一点累一点,牵了手就是一辈子恪守的承诺

  二更君语

  陪你聊天说笑的人有很多,能抗住考验走到最后的才难得。愿老人长寿,愿爱情永恒,希望我们也能和相爱的人,从心动走完余生。

  撰文 / 初旦

  设计/ 叶泽时

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